Тёмный шоколад 75% ПЕРУ регион Сан Мартин

Вы любите шоколад? Тогда вы обязательно должны попробовать наш темный шоколад без белого сахара.

Необычный, насыщенный и богатый аромат в этой плитке отвечают какао-бобы премиум класса Fino De Aroma - сорта Criollo  (регион Сан Мартин из Перу). Уникальный вкус Перуанского какао бобов высоко ценится в мире. Мягкая горечь сочетается с нотами карамели и ванили, а после раскрывается цитрусовое послевкусие. Урожай данного сорта составляет 1,8% от всего мирового объема.

В составе нашего шоколада только 3 высококачественных ингредиента:

Почему кокосовый нектар? А потому, что это самый чистый из сахаров, имеет приятный карамельный вкус, и у него в два раза меньше гликемический индекс, чем у белого сахара. Кроме того, кокосовый нектар богат витаминами и минералами, такими как железо, цинк, кальций и калий.

Весь шоколад производиться в нашей мастерской с использованием специального меланжера,  в котором аромат какао бобов раскрывается до совершенства  в течении трех суток под присмотром нашего строгого шокалатье Елены!

Темный шоколад полезен для здоровья, так как содержит много антиоксидантов и минералов. Это прекрасный подарок для себя и своих близких. Это не просто шоколад, это искусство. Попробуйте его и вы точно удивитесь! 

Вполне возможно, ваш мир вкусов уже никогда не будет прежним!

Вес: 80 гр