Уникальное церемониальное какао из долины МАРКХЕМ в Папуа-Новой Гвинее.
Какао сорта Тринитарио из Папуа-Новой Гвинеи, долина Маркхэм, обладает уникальным и богатым ароматом. Его основными характеристиками являются:
• Выразительный аромат какао: Основной аромат какао в Папуа-Новой Гвинеи очень насыщенный и глубокий.
• Нотки тропических фруктов и орехов: В аромате какао можно уловить тонкие оттенки тропических фруктов, таких как манго или ананас, а также ореховые нотки, что придает ему особую экзотическую свежесть.
• Нежные нотки меда и ванили: Эти нотки постепенно раскрываются, добавляя сладость и нежность к общему вкусу.
• Лёгкое ореховое послевкусие: После того как основные вкусовые нотки угасают, остается легкое послевкусие фундука или миндаля, что делает этот вид какао особенно приятным и запоминающимся.
Такое сочетание делает какао из Папуа-Новой Гвинеи особенно ценным среди гурманов и производителей шоколада, стремящихся создать продукты с уникальным и богатым вкусом.
вес: 200гр