Кокосовый сахар

Нерафинированный кокосовый сахар из Индонезии.

У него нет кокосового вкуса, он больше похож на карамель с легким привкусом солода.  Нерафинированный кокосовый сахар изготавливают из нектара соцветий кокосовой пальмы. Этот процесс трудоемкий. Выпаривание сиропа проводят при низкой температуре, чтобы сохранить максимальное количество полезных веществ.

Гликемический индекс кокосового сахара равен 35, что считается самым низким показателем среди подобных продуктов. Употребление кокосового сахара вместо привычных подсластителей поможет контролировать вес, а также уровень холестерина.

Продукт сертифицирован стандартами ( Organic, Non GMO, GLUTEN Free,  USDA NOP , EC, Pareve)